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郑侃轩 摄 |
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“这个灯换了之后，肉的颜色看上去更加真实了，我们买的更加安心了。”昨日上午，在凤凰菜场内一家猪肉摊位前，市民吴丹娜说道。
近段时间，北仑不少菜场里的肉摊、冰鲜摊等摊位都换上了新灯。在灯光照射下，肉的颜色跟在自然光下的颜色相差不大，做到了“眼见为实”。
“之前市场摊位上普遍在使用的红色和白色相间的‘生鲜灯’，不仅会导致视觉效果偏红，改变食材的真实颜色，误导消费者，同时还会扰乱人的生物节律，轻则让人感觉晃眼，长时间会导致视觉眩晕。”北仑区市场监管局市场合同监管科科长朱琦峰介绍，更换后的“生鲜灯”效果上更加偏近于自然光，有助于还原食材的本色，让消费者在购物的时候有更真实直观的感受，购买更加安心、放心。
截至目前，北仑星阳、新矸、嵩山、凤凰等11个农贸市场已经完成了“生鲜灯”的更换。预计在本月内，全区农贸市场都将完成“生鲜灯”的更换。
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