新碶街道红领之家

标题: 焦糖奶酪 [打印本页]

作者: 卡布奇诺 时间: 2014-8-2 11:27
标题: 焦糖奶酪
本帖最后由卡布奇诺于 2014-8-2 11:29 编辑

【焦糖奶酪】

1.糖和果冻粉先搅拌好；

2.加入牛奶煮开关火；

3.加入淡奶油搅拌好；

4.将煮好的溶液用筛子过滤一下；

5.倒入容器中，放冰箱冷藏；

6.将白糖，和水，放在小锅中；

7.煮至焦糖色,加入开水即成焦糖浆，冷却后，淋在做好的奶酪上即可。

欢迎光临新碶街道红领之家 (http://bbs.hlzjcn.net/)