“职”享美味，快乐加“焙” - 新碶街道红领之家

“平时在家里一时兴起想做甜品，可是工具都不齐全就只好放弃了，这次正好可以体验烘焙了！”近日，茉莉社区党群服务中心推出了“‘职’”享美味，快乐加“‘焙’”为主题的烘焙活动课程，旨在通过动手实践的方式，让青年在轻松愉快的氛围中学习新技能，增进彼此间的交流。

活动开始，烘焙老师为大家介绍了制作提子奶酥所需要用的食材、工具，详细讲解了各种材料的调配比例，制作时需要注意的事项，让大家在轻松愉悦的氛围中学习烘焙知识。在烘焙老师耐心的指导下，纷纷戴上烘焙手套，迫不及待地投入到制作过程中。蛋白打发、添加配料，再到按压成型的创意发挥，每一步都充满了探索与发现的喜悦。烤箱中传出的阵阵香气，预示着成果的即将诞生，大家相互协助，配合默契，整个场面既温馨又充满活力。

课程结束后，青年学员们脸上洋溢着满足与自豪的笑容。不少学员表示：“未时课堂开展的这些课程都很有意思，不仅让我们体验到不同的生活乐趣，还丰富了平日下班后的生活，期待未来能有更多的课程。 ”

下一步，茉莉社区党群服务中心将持续关注职工的发展需求，充分利用阵地优势，以“未时课堂”为平台，围绕促进广大职工生活品质和技能素质双提升的目标，通过提供多样化的课程与活动，让职工在繁忙的工作之余也能有机会学习新技能，从而进一步做好对职工的关心与关爱工作。