迎春社区：举办手冲咖啡公益课堂活动

斗牛士

为丰富社区居民的业余文化生活，营造和谐温馨的社区氛围，12月13日下午，迎春社区党群服务中心特别举办了“冬日暖‘咖’‘啡’尝不可”手冲咖啡公益课堂活动。

活动中，专业的手冲咖啡师受邀为居民们带来了咖啡文化的分享。咖啡师首先向大家逐一介绍了摩卡壶、虹吸壶以及手冲咖啡的各种用具，并通俗易懂地讲解了咖啡的基础知识，包括咖啡的历史、文化、咖啡豆的种类、产地及特点等。

随后，居民们迎来了最期待的环节——亲手体验手冲咖啡。咖啡师耐心地指导大家从称量咖啡豆、磨豆、温壶、润纸到注水、萃取的每一步，居民们认真学习并享受其中。他们纷纷表示，以前只知道咖啡可以提神，没想到其中还有这么多学问，这次学会了可以回家为家人冲泡。