“味美浙江”宁波美食餐饮消费欢乐季活动举行

斗牛士

活动现场 叶玉娇 摄

8月22日至25日，2024“味美浙江”宁波美食餐饮消费欢乐季活动在北仑青年运动中心举行。这是宁波首场味美浙江系列活动。5000平方米户外全景沉浸式美食展无需门票，八方美食“荟萃”，让人大快朵颐的同时，还能感受浙江文化深厚的底蕴。

现场分为“传统特色餐饮”“现代美食”“特色小吃”三大主题展区，设计突出海味宁波的风味特色，也体现了宁波人向海而生的拼搏内涵。以宁波建城标志和北仑大港等为设计元素，穿梭其间感受宁波这座滨海之城的烟火底色和生活哲学。

烟火气最盛处当属“集市”。展区不但集合宁波城市地标美食，还汇集浙江各地名小吃，打造“一场流动的小吃盛宴”。打卡老街小店，老字号溪口蒋家龙门千层饼，酥香入味的阿国生煎，一口鲜爽的鰆鯃馄饨，一屉包子，一碗汤圆，或松软，或滑糯，一碗下肚，最是满足。也有建德麻糍特色小吃、台州泡虾、临海扁食等浙江各地美味，让市民在家门口饱览各地风情，体验各类美食。

“这里的美食太多了，不但有宁波本地的特色小吃，还有不少之前没吃过的外地美味。”市民盛艳玲买了一份鰆鯃馄饨、一份年糕饺。

在市集的乐口乐摊位前，排起了长队，不少市民围在摊位前。“我们带来了北仑老底子的美食，有泥螺、蟹糊、酒酿等常见的特色美食，也有如今不多见的‘油扁子’、‘老鼠头’等老底子甜品。”乐口乐海鲜酒店厨师胡纪萍说。据了解，乐口乐海鲜酒店在北仑大榭已经开了27年，主打宁波海鲜和宁波老菜。

近年来，北仑通过发展夜购、夜食、夜娱、夜游、夜读、夜健六大业态，加快培育夜生活文化，打造特色鲜明、业态丰富的“活力夜北仑”品牌，成功创建浙江省省级夜间经济样板城市。让新夜态点亮城市消费新蓝海，激活经济发展新动能，形成全方位、立体式、烟火味的夜间消费图景。

“做好宁波菜的宣传推广，对于点亮城市烟火气、提升营商环境、带动文旅消费都具有积极意义。”开发区商务局相关负责人表示，将以此次活动为契机，积极鼓励宁波菜餐饮企业走出去，提高宁波菜的知名度、美誉度，讲好宁波菜故事，挖掘宁波菜的文化内涵，拉动文旅消费，激发餐饮市场活力，促进消费升级。