春节,是阖家团聚的日子,北仑大量外来人员返乡过年,而一群“留守”的本地人却陷入了“美食焦虑”。随着外地摊主、店主陆续返乡,街边的江西小炒、安徽板面、重庆小面等美食小店纷纷闭门谢客,就连平日里热气腾腾的早餐摊也少了大半。 华山路附近 陈诗怡 摄 在新矸街道华山路的“早餐一条街”上,往日热气缭绕的包子铺大门紧闭,平时滋滋作响的生煎店不见人影,各个小吃店门口贴上了“春节放假”的告示。此时,城市“烟火气”仿佛也被按下了暂停键。 “早上8点连跑了三家早餐店,全关门了!”市民刘大姐说。她告诉记者,她想念那口生煎馄饨很久了,现在只能啃面包应付早饭。“我已经给生煎店的老板发了好几条微信消息,就盼着他们回来呢!” 华山路附近 陈诗怡 摄 对于习惯市井美味的食客而言,商场的标准化餐食成了他们春节的另一种选择。 这几天,北仑各大商场里的人络绎不绝。临近饭点,银泰城的四楼餐厅门口已经有不少人在排队。市民杨大哥此时正拿着取号单坐在门口等待叫号。他向记者展示了手机屏幕里的等号页面,上面显示已经等待22分钟。“我就好一口川菜的麻辣鲜香,这不是过年了,家门口常去的那家川菜馆子关门了,所以来商场的川菜店里吃饭,解解嘴馋。” 银泰城餐厅门口 陈诗怡 摄 在另一家西餐店里,市民王丹娜正带着女儿吃饭。“外面的店好多都关门了,平时经常点的外卖也都不配送,不想在家做饭就想着带孩子出来吃点。” 谈及最近外来人员返乡对她的生活带来了什么影响,王丹娜告诉记者,最大的感觉就是停车位变多了,路上也没那么堵车了,但是能吃的街边店大大减少了。“希望各位‘江西小炒’‘重庆小面’过完年后平安回来,我可太想念你们了!” 银泰城餐厅门口 陈诗怡 摄 在北仑生活、工作的外来人员,不仅是城市运转的“齿轮”,也撑起了街头巷尾的市井烟火。街边小店的卷帘门一拉,胃就落空了大半。 或许这场“春节限定烦恼”,终将随着假期的结束而消散。但它留下的不仅是商场里的长队,更是一份北仑人对平凡烟火气的集体告白——城市的光鲜背后,永远需要有人守护那份烫嘴的、粗糙的、让人眼眶发热的“人间味”。
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