新矸街道“民族之肴”特色餐饮小组成立

奕凡

      10月31日，新矸街道“民族之肴”特色餐饮小组成立仪式于芝兰社区会议室如期举行。参加仪式的领导有北仑区民宗局副局长干雪敏、区民族团结进步促进会会长王雯、新矸街道民族团结进步促进分会会长吴海玲。会议由街道党工委委员邬钱伟主持，新矸民族团结进步促进分会的理事、少数民族商家代表和辖区16个社区的统战联络员等30余人参加仪式。餐饮小组由伊来顺经营者丁红霞女士担任组长，优秀少数民族餐饮类商家组成。
　　仪式上宣读了《新矸街道“民族之肴”特色餐饮小组制度》，丁红霞代表商家作表态发言。王雯对小组成立提出三点要求：一是要求各民族的饮食文化能通过该平台交流交往交融，二是要求通过这个载体将少数民族餐饮文化宣传到各族人民生活当中，三是要求该小组从民族餐饮平台逐步扩大到民族商会平台。干雪敏对新矸遍地开花的民族工作表示肯定并对餐饮小组的成立给予厚望。
　　据悉，在新矸街道的年初民族工作会议上，丁红霞女士便提出了成立民族餐饮组织的建议，一是为少数民族的餐饮商家提供一个表达诉求的平台，二是为政府更好地服务管理少数民族餐饮商家搭建桥梁。街道辖区内已有不少具有民族特色的民间组织，如以芝兰社区为依托成立的“民族之雁”体育俱乐部，“民族之花”文艺轻骑队等，经过一番前期走访排摸和筹备工作，新矸街道“民族之肴”特色餐饮小组也顺应而生。