携手外卖平台提供“外卖服务”

斗牛士

现如今线上线下融合正在不断加深，就连商超行业中的超市也不断发力，其中携手外卖平台提供“外卖服务”尤为亮眼。

　　大型连锁超市纷纷“下海”

　　去年7月，大润发北仑店“急速达”业务正式上线，顾客可通过大润发飞牛网APP下单购买商品，只要收货地址位于门店周边3公里范围内，即可享受1小时急速送达(早9点至晚9点时段)或者定时送达服务。除了自家的飞牛网，大润发还积极依托第三方配送平台进行线上业务布局，已入驻美团、百度、饿了么三家线上平台，日配送单量在1000单左右。

　　紧跟大润发脚步的是位于银泰城的物美超市，和大润发不同的是，物美完全依托第三方平台，开展外送服务。顾客可以通过物美超市合作方“多点”APP进行下单，只要在配送范围内，就可在规定时间收到自己购买的商品。而位于富邦世纪广场的家乐福是区内较晚加入战局的大型超市，去年年底，家乐福正式与美团外卖合作，门店周边3公里内，1小时即可送达。超市相关负责人告诉记者，与美团的合作不仅让家乐福实现了线上线下深度融合，也对双方的优势资源进行了整合，最终给顾客带来真正线上线下无缝衔接的便利购物体验。

　　便利店送货上门悄然铺开

　　除了大型超市，便利店也瞄准了商机。在不少便利店店主看来，随着第三方外卖平台的加入，外送服务人员成本高等问题迎刃而解，联姻第三方平台或物流公司成了便利店O2O的可行策略。位于渭河路上的“我的便利店”很早就开始外送服务，但只限于周边几幢大厦和居民楼，主要原因还是人手不够。随着入驻第三方外卖平台，便利店拥有了专业的配送团队。目前，在北仑，几乎所有“我的便利店”都已实现与第三方平台的合作外送服务，10元起送，第三方机构收取顾客3元外送费。

　　记者随机走访发现，像“我的便利店”这样的还有不少，既有快客便利店、加贝便利店等加盟式连锁便利店，也有个人的小型超市。尽管与超市、大卖场相比，便利店是十足的“小店”，店内售卖的商品种类和数量有限，但配送服务的出现也为周边的顾客提供了不小的便利。

　　“零售+外卖”或成行业趋势

　　根据中国互联网络信息中心的数据显示，近5年来，我国零售企业在线销售普及率呈现持续增长状态。普及率由2011年全行业的26%，上涨至2016年的45.3%，国内将近一半的零售企业都在开展线上销售业务。

　　区商务局相关工作人员在接受记者采访时表示，从目前超市反馈的情况来看，外卖平台蔬果、日用品的售出率相对比较高，而这正是大型超市卖场的优势所在。由此可见，超市加入外卖平台既丰富了平台的供给，又为超市增加了销售业绩，双方互利合作，不仅弥补了超市线上渠道的短板，也满足了更多年轻客户群的购物需求，彼此都是顺势而为，这无疑会成为接下来超市的一种发展趋势。