红梅社区：传播茶之美，弘扬茶文化

奕凡

茶文化是中国传统文化的重要组成部分。随着社会的发展与进步，茶不但对经济起了很好的作用，成了人们生活的必需品，而且逐渐形成了灿烂夺目的茶文化，成为社会精神文明的一颗明珠。近日，北仑区茶文化促进会联合红梅社区在社区三楼会议室开展了“传播茶之美，弘扬茶文化”首期茶艺培训活动，来自北仑区40余名茶艺爱好者参与了活动。
    在培训中，章老师系统地向茶艺爱好者介绍了中国茶历史、茶文化，并具体从绿茶开始讲解它的功效、冲泡礼仪及冲泡的注意事项，同时还通过一边现场演示茶艺，一边传授如何泡茶、如何品茶的小技巧和不同季节选择不同的茶类及产生的不同功效的知识，让在场的茶艺爱好者受益匪浅。
    据悉，此次茶文化培训班共分为六个课程，包括系统的茶文化知识和绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶的知识及冲泡与品饮，同时，欢迎广大茶艺爱好者来参加。