新矸街道举办初级烹调师培训班

李雅雯

　　为提高农村劳动力素质，促进转岗就业，8月11日上午，由新矸街道社救站组织的初级烹调师培训班在新矸成校正式开班。24个村近50名农村劳动力参加了培训。

　　主讲人首先介绍了中式烹调师的资格分级标准、课程安排及考核计分情况，而后通过举例解析了原料知识和原料粗加工的具体操作。

　　据了解，此次培训安排12天。通过培训，旨在提高农村劳动力的职业技能，促进就业。