为了充分发挥餐饮服务食品安全示范单位的引领、带动、辐射作用,进一步提高餐饮服务食品安全水平,保障广大消费者饮食安全,凌霄社区开展北仑银泰城创建视频安全商业示范街工作。
凌霄社区在北仑区市场监督管理局的帮助和指导下,通过走访、记录、检查等方式创建餐饮服务食品安全示范店标准,并根据每家店铺的硬件设施条件、食品安全状况以及各项制度措施是否完善等明细进行创建。
此创建工作促进该市餐饮服务食品安全保障水平的稳步提高,减少餐饮服务环节食品安全事故,不断提升人民群众对餐饮服务食品安全放心满意度,充分发挥示范单位的引领、带动、辐射作用。
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