米兰社区：举行食药安全知识讲座

一曲自在

    10月20日上午，米兰社区邀请宁波市市场监督管理局食品药品安全专业老师前来授课，为居民们带来了一场通俗易懂的食药安全知识讲座。
     “什么是健康食品？”、“保健品能否替代药物？”、“过期药品有哪些危害?”……讲座中，老师不仅介绍了生活中存在的食药品安全消费误区，也教授了大家如何防范不安全食品饮食，让大家能够“买的放心，吃得安心”。随后，还和大家分享了日常生活中购买食品的经验：不要片面追求漂亮、卖相好的东西，要求其本色、纯正；不要一味追求特白、超白的东西，他们都用了添加剂，如又白又嫩的凤爪，则是用“福尔马林”浸泡过的；再如桂圆，很漂亮的黄色，则是用硫磺熏的；要学会闻气味来辨别食物的新鲜程度。最后，老师提出五项注意事项：一是养成良好的食品卫生习惯；二是购买食品注意看标签、标志；三是储存食品注意依照标注的储存条件；四是不要到无证、无照摊点上购买食品；五是烹饪食品一定要烧熟煮透。
    讲座结束，听讲的居民们还参观了社区健康生活馆，通过静态方式，图文并茂的呈现了食药品安全知识要点。通过这样的解析和交流，让广大社区居民认识到食药品安全的重要性，帮助他们树立科学、理性的饮食习惯和观念，选好食材，吃出健康的身体。